Гейко — так в Киото называют гейшу.
Кайсеки — традиционный японский ужин из множества небольших блюд, обычно приготовленных из сезонных продуктов.
Майко — ученица гейко.
Набэ — блюдо типа hotpot, которое готовится в общей посуде с горячим бульоном.
Онсэн — японская купальня с природной горячей минеральной водой.
Рёкан — традиционная японская гостиница с комнатами с татами и традиционным укладом.
Сакэ — традиционный японский алкогольный напиток из ферментированного риса.
Сёдзин-рёри — традиционная вегетарианская кухня буддийских монахов.
Синкансэн — японская сеть высокоскоростных поездов.
Сюкубо — проживание при буддийском храме или монастыре.
Тории — традиционные ворота, обозначающие вход на территорию синтоистского святилища.
Юката — лёгкая традиционная японская одежда, которую обычно предоставляют гостям рёканов и онсэнов.
Почему мы не проводим время в Токио?
За восемь дней невозможно увидеть всё, что может предложить Япония, поэтому приходится выбирать. В Токио, безусловно, есть интересные храмы, музеи, районы и другие достопримечательности, но, на мой взгляд, места, включённые в наш маршрут, более необычны, впечатляющие и запоминаются сильнее. Именно им я решил отдать приоритет.
При этом Токио очень легко добавить к путешествию самостоятельно: можно прилететь на несколько дней раньше или задержаться после окончания основной программы. Я с удовольствием помогу составить программу и организовать эти дополнительные дни.